ပဲပင်ပေါက်ဗန်းကို အသုံးပြုနည်း

အပင်ပေါက်များသည် အာဟာရတန်ဖိုးကို ဖြည့်စွက်ပေးနိုင်ပြီး ၎င်းတို့ကို နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် စိုက်ပျိုးရန် လွယ်ကူသည်။မျိုးစေ့အညွှန့်ဗန်းကို အသုံးပြုခြင်းသည် မြန်ဆန်လွယ်ကူသော ကိစ္စဖြစ်သည်။အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတွေကို အိမ်မှာ အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

1.သေချာရွေးချယ်ရန် အစေ့များကို ကျော်သွားကာ ညံ့သောအစေ့များကို စွန့်ပစ်လိုက်ပါ။ရွေးချယ်ထားသော အစေ့များကို ရေတွင် 6-8 နာရီကြာစိမ်ပြီးနောက် ရေဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။
2. အစေ့များကို အထပ်လိုက်မထည့်ဘဲ ဇယားကွက်တွင် အညီအမျှ ဖြန့်ပါ။
3. ကွန်တိန်နာထဲသို့ ရေထည့်ပါ၊ ရေသည် ဂရစ်ဗန်းအထိ မရောက်နိုင်ပါ။ အစေ့များကို ရေထဲတွင် မနစ်ပါနှင့်ပါက ပုပ်သွားပါမည်။ ဘက်တီးရီးယားနှင့် အနံ့ဆိုးများ မပေါက်ဖွားစေရန်အတွက် ရေကို တစ်နေ့ ၁ ကြိမ်မှ ၂ ကြိမ်အထိ ပြောင်းလဲပေးပါ။
4.အဖုံးမပါသော ဗန်းကို စက္ကူ သို့မဟုတ် ဂွမ်းစဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ဘက်တီးရီးယားနှင့် အနံ့အသက်ဆိုးများ မပေါက်ဖွားစေရန်အတွက် ရေကို တစ်နေ့ ၁ ကြိမ်မှ ၂ ကြိမ် လဲလှယ်ပေးပါ။
5. ဘူးသီးများ အမြင့် ၁ စင်တီမီတာ ကြီးထွားလာသောအခါ အဖုံးဖွင့်၍ ရေကို တစ်နေ့ ၃ ကြိမ်မှ ၅ ကြိမ် ဖြန်းပေးပါ။
၆။မျိုးစေ့ပေါက်ချိန်သည် ၃ရက်မှ ၁၀ရက်အထိ ကွာခြားပြီး ပျိုးပင်များကို ရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။

အစေ့ထုတ်ဗန်းသည် ပဲပုပ်၊ ဂျုံ၊ စပါးလင်၊ ရုံးပတီသီး၊ မြေပဲ၊ ပဲတီစိမ်း၊ မုန်လာဥ၊ အယ်ဖါဖာ၊ ဘရိုကိုလီ စသည့် အစေ့အမျိုးမျိုးကို ပေါက်နိုင်သည်။ညွှန်ကြားချက်အရ၊ စတင်သူများသည် microgreens များကို အလွယ်တကူ စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး အစိမ်းရောင်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများကို အိမ်တွင် နှစ်သက်ကြသည်။